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TAPAS À PARTAGER TAPAS À PARTAGER
Nachos con guacamole Nachos con guacamole
Chips de maïs, guacamole et feta Chips de maïs, guacamole et feta
9.00€
Chips de maïs, guacamole et feta Chips de maïs, guacamole et feta
Rollitos dulce Rollitos dulce
Rouleaux de banane plantain mûre frits, fromage frais, sirop de panela Rouleaux de banane plantain mûre frits, fromage frais, sirop de panela
9.00€
Rouleaux de banane plantain mûre frits, fromage frais, sirop de panela Rouleaux de banane plantain mûre frits, fromage frais, sirop de panela
Canastitas Canastitas
“Paniers” de banane plantain, viande effilochée et sauce criolla à base d’oignon, tomate et coriandre “Paniers” de banane plantain, viande effilochée et sauce criolla à base d’oignon, tomate et coriandre
9.00€
“Paniers” de banane plantain, viande effilochée et sauce criolla à base d’oignon, tomate et coriandre “Paniers” de banane plantain, viande effilochée et sauce criolla à base d’oignon, tomate et coriandre
Empanadas Empanadas
Trois chaussons de blé aux oignons caramélisés, cheddar, mozarella avec sauce pebre Trois chaussons de blé aux oignons caramélisés, cheddar, mozarella avec sauce pebre
9.50€
Trois chaussons de blé aux oignons caramélisés, cheddar, mozarella avec sauce pebre Trois chaussons de blé aux oignons caramélisés, cheddar, mozarella avec sauce pebre
Plancha tostones Plancha tostones
Toasts de banane plantain et garnitures : crème d’avocat citronnée, guacamole, sauce criolla, crème de fromage aillé au basilic Toasts de banane plantain et garnitures : crème d’avocat citronnée, guacamole, sauce criolla, crème de fromage aillé au basilic
10.00€
Toasts de banane plantain et garnitures : crème d’avocat citronnée, guacamole, sauce criolla, crème de fromage aillé au basilic Toasts de banane plantain et garnitures : crème d’avocat citronnée, guacamole, sauce criolla, crème de fromage aillé au basilic
Brochetas Brochetas
Brochettes de coquilles Saint-Jacques et poulpe, poivron, ananas, oignon rouge, crème à l’avocat et citron. Brochettes de coquilles Saint-Jacques et poulpe, poivron, ananas, oignon rouge, crème à l’avocat et citron.
12.00€
Brochettes de coquilles Saint-Jacques et poulpe, poivron, ananas, oignon rouge, crème à l’avocat et citron. Brochettes de coquilles Saint-Jacques et poulpe, poivron, ananas, oignon rouge, crème à l’avocat et citron.
PLATOS PLATOS
Burrata fresca Burrata fresca
Burrata, mélange de mâche et laitue, tomate cerise, concombre, avocat, radis, maïs, oignons crispy et vinaigrette à la menthe Burrata, mélange de mâche et laitue, tomate cerise, concombre, avocat, radis, maïs, oignons crispy et vinaigrette à la menthe
21.00€
Burrata, mélange de mâche et laitue, tomate cerise, concombre, avocat, radis, maïs, oignons crispy et vinaigrette à la menthe Burrata, mélange de mâche et laitue, tomate cerise, concombre, avocat, radis, maïs, oignons crispy et vinaigrette à la menthe
Pollo pasíon Pollo pasíon
Suprême de poulet, purée de patate douce, carotte et gingembre, légumes sautés, sauce au fruit de la passion Suprême de poulet, purée de patate douce, carotte et gingembre, légumes sautés, sauce au fruit de la passion
23.00€
Suprême de poulet, purée de patate douce, carotte et gingembre, légumes sautés, sauce au fruit de la passion Suprême de poulet, purée de patate douce, carotte et gingembre, légumes sautés, sauce au fruit de la passion
Cerdo assado Cerdo assado
Rôti de porc mariné, risotto verde à la crème, épinard, et parmesan, brocolis vapeur et sauce fruit de la passion Rôti de porc mariné, risotto verde à la crème, épinard, et parmesan, brocolis vapeur et sauce fruit de la passion
24.00€
Rôti de porc mariné, risotto verde à la crème, épinard, et parmesan, brocolis vapeur et sauce fruit de la passion Rôti de porc mariné, risotto verde à la crème, épinard, et parmesan, brocolis vapeur et sauce fruit de la passion
Ceviche Ceviche
Filet de colin, poulpe, crevettes et chips de maïs, sauce classique “leche tigre” et avocat Filet de colin, poulpe, crevettes et chips de maïs, sauce classique “leche tigre” et avocat
25.00€
Filet de colin, poulpe, crevettes et chips de maïs, sauce classique “leche tigre” et avocat Filet de colin, poulpe, crevettes et chips de maïs, sauce classique “leche tigre” et avocat
Atún mango Atún mango
Thon mi-cuit pané aux graines de sésame sur un lit de mangue, poivron, oignon et purée de patate douce ou riz blanc Thon mi-cuit pané aux graines de sésame sur un lit de mangue, poivron, oignon et purée de patate douce ou riz blanc
27.00€
Thon mi-cuit pané aux graines de sésame sur un lit de mangue, poivron, oignon et purée de patate douce ou riz blanc Thon mi-cuit pané aux graines de sésame sur un lit de mangue, poivron, oignon et purée de patate douce ou riz blanc
Pulpo coco Pulpo coco
Poulpe grillé au lait de coco et curry, riz à la noix de coco et oignons crispy Poulpe grillé au lait de coco et curry, riz à la noix de coco et oignons crispy
27.00€
Poulpe grillé au lait de coco et curry, riz à la noix de coco et oignons crispy Poulpe grillé au lait de coco et curry, riz à la noix de coco et oignons crispy
Carne Argentina* Carne Argentina*
350g Rumsteack de viande argentine avec accompagnement au choix 350g Rumsteack de viande argentine avec accompagnement au choix
29.00€
350g Rumsteack de viande argentine avec accompagnement au choix 350g Rumsteack de viande argentine avec accompagnement au choix
Colita* Colita*
950g Rumsteack de viande argentine avec accompagnement au choix. Pour 2 personnes 950g Rumsteack de viande argentine avec accompagnement au choix. Pour 2 personnes
64.00€
950g Rumsteack de viande argentine avec accompagnement au choix. Pour 2 personnes 950g Rumsteack de viande argentine avec accompagnement au choix. Pour 2 personnes
*Acompañamientos *Acompañamientos
Pommes de terre sautées, bananes plantains frites, riz ou salade de saison Pommes de terre sautées, bananes plantains frites, riz ou salade de saison
Pommes de terre sautées, bananes plantains frites, riz ou salade de saison Pommes de terre sautées, bananes plantains frites, riz ou salade de saison
POSTRES POSTRES
Quesillo Quesillo
Flan maison servi avec de l’ananas rôti Flan maison servi avec de l’ananas rôti
8.00€
Flan maison servi avec de l’ananas rôti Flan maison servi avec de l’ananas rôti
Volcán de chocolate Volcán de chocolate
Fondant au chocolat, glace vanille, chantilly et coulis de fruits rouges Fondant au chocolat, glace vanille, chantilly et coulis de fruits rouges
9.00€
Fondant au chocolat, glace vanille, chantilly et coulis de fruits rouges Fondant au chocolat, glace vanille, chantilly et coulis de fruits rouges
Merengón Merengón
Meringue, banane, fraise, mangue, chantilly, sauce aux fruits rouges Meringue, banane, fraise, mangue, chantilly, sauce aux fruits rouges
9.50€
Meringue, banane, fraise, mangue, chantilly, sauce aux fruits rouges Meringue, banane, fraise, mangue, chantilly, sauce aux fruits rouges
Torreja Torreja
Pain perdu brioché, dulce de leche et chantilly Pain perdu brioché, dulce de leche et chantilly
9.50€
Pain perdu brioché, dulce de leche et chantilly Pain perdu brioché, dulce de leche et chantilly
CÓCTELES CÓCTELES
Cocktails classiques Cocktails classiques
Mojito/caïpirinha/margarita/piña colada/ spritz/cuba libre/gin tonic/ daïquiri / pisco sour (+1€) Mojito/caïpirinha/margarita/piña colada/ spritz/cuba libre/gin tonic/ daïquiri / pisco sour (+1€)
10.00€
Mojito/caïpirinha/margarita/piña colada/ spritz/cuba libre/gin tonic/ daïquiri / pisco sour (+1€) Mojito/caïpirinha/margarita/piña colada/ spritz/cuba libre/gin tonic/ daïquiri / pisco sour (+1€)
Cocktails signatures Cocktails signatures
Perolera Perolera
Rhums Pampero Añejo Especial, sirop d’ananas épicé maison, jus de fruit de la passion, jus d’ananas, jus de citron vert, purée de fruit rouge Rhums Pampero Añejo Especial, sirop d’ananas épicé maison, jus de fruit de la passion, jus d’ananas, jus de citron vert, purée de fruit rouge
12.00€
Rhums Pampero Añejo Especial, sirop d’ananas épicé maison, jus de fruit de la passion, jus d’ananas, jus de citron vert, purée de fruit rouge Rhums Pampero Añejo Especial, sirop d’ananas épicé maison, jus de fruit de la passion, jus d’ananas, jus de citron vert, purée de fruit rouge
Moaï colada Moaï colada
Rhums Pampero Añejo, batida de coco, crème de coco, jus de mangue, jus de fruit de la passion et jus d’ananas Rhums Pampero Añejo, batida de coco, crème de coco, jus de mangue, jus de fruit de la passion et jus d’ananas
12.00€
Rhums Pampero Añejo, batida de coco, crème de coco, jus de mangue, jus de fruit de la passion et jus d’ananas Rhums Pampero Añejo, batida de coco, crème de coco, jus de mangue, jus de fruit de la passion et jus d’ananas
Tiempo libre Tiempo libre
Tequila José Cuevo Silver, Mezcal, ginger beer, sirop de gingembre épicé maison, jus de citron vert, purée de la passion Tequila José Cuevo Silver, Mezcal, ginger beer, sirop de gingembre épicé maison, jus de citron vert, purée de la passion
12.00€
Tequila José Cuevo Silver, Mezcal, ginger beer, sirop de gingembre épicé maison, jus de citron vert, purée de la passion Tequila José Cuevo Silver, Mezcal, ginger beer, sirop de gingembre épicé maison, jus de citron vert, purée de la passion
Pisco punch Pisco punch
Pisco capel, citron vert, ginger beer, sirop épicé maison, jus d’ananas Pisco capel, citron vert, ginger beer, sirop épicé maison, jus d’ananas
12.00€
Pisco capel, citron vert, ginger beer, sirop épicé maison, jus d’ananas Pisco capel, citron vert, ginger beer, sirop épicé maison, jus d’ananas
El diablito El diablito
Tequila josé cuervo silver, pisco capel, jus de citron vert, jus de fleurs d'hibiscus maison, sirop de grenadine, tabasco Tequila josé cuervo silver, pisco capel, jus de citron vert, jus de fleurs d'hibiscus maison, sirop de grenadine, tabasco
12.00€
Tequila josé cuervo silver, pisco capel, jus de citron vert, jus de fleurs d'hibiscus maison, sirop de grenadine, tabasco Tequila josé cuervo silver, pisco capel, jus de citron vert, jus de fleurs d'hibiscus maison, sirop de grenadine, tabasco
Bahia maria Bahia maria
Gin la republica amazónica, jus de mangue, jus de fruit de la passion, jus de citron vert et sirop de basilic Gin la republica amazónica, jus de mangue, jus de fruit de la passion, jus de citron vert et sirop de basilic
12.00€
Gin la republica amazónica, jus de mangue, jus de fruit de la passion, jus de citron vert et sirop de basilic Gin la republica amazónica, jus de mangue, jus de fruit de la passion, jus de citron vert et sirop de basilic
Flor de cosmo Flor de cosmo
Vodka absolut, crème de casis, cointreau, jus de citron, sirop de sucre de canne Vodka absolut, crème de casis, cointreau, jus de citron, sirop de sucre de canne
12.00€
Vodka absolut, crème de casis, cointreau, jus de citron, sirop de sucre de canne Vodka absolut, crème de casis, cointreau, jus de citron, sirop de sucre de canne
MÓCTELES SANS ALCOOL MÓCTELES SANS ALCOOL
Pasion rósada Pasion rósada
Jus de fleurs d’hibiscus maison, jus de maracuya, sirop de gingembre Jus de fleurs d’hibiscus maison, jus de maracuya, sirop de gingembre
8.00€
Jus de fleurs d’hibiscus maison, jus de maracuya, sirop de gingembre Jus de fleurs d’hibiscus maison, jus de maracuya, sirop de gingembre
Basilico Basilico
Jus de mangue, jus de passion, jus de citron vert, sirop de basilic Jus de mangue, jus de passion, jus de citron vert, sirop de basilic
8.00€
Jus de mangue, jus de passion, jus de citron vert, sirop de basilic Jus de mangue, jus de passion, jus de citron vert, sirop de basilic
Rumba tropicale Rumba tropicale
Jus de goyave, jus de mangue, jus de citron vert, sirop épicé d'ananas, soda citronné Jus de goyave, jus de mangue, jus de citron vert, sirop épicé d'ananas, soda citronné
8.00€
Jus de goyave, jus de mangue, jus de citron vert, sirop épicé d'ananas, soda citronné Jus de goyave, jus de mangue, jus de citron vert, sirop épicé d'ananas, soda citronné
BEBIDAS FRESCAS BEBIDAS FRESCAS
Softs Softs
Coca-cola/coca-cola zero/sprite Coca-cola/coca-cola zero/sprite
5.00€
Coca-cola/coca-cola zero/sprite Coca-cola/coca-cola zero/sprite
Jus de fruits Jus de fruits
Mangue/goyave/ananas/fraise/pomme Mangue/goyave/ananas/fraise/pomme
4.50€
Mangue/goyave/ananas/fraise/pomme Mangue/goyave/ananas/fraise/pomme
Eau plate ou gazeuse - 50cl Eau plate ou gazeuse - 50cl
4.00€
Eau plate ou gazeuse - 1L Eau plate ou gazeuse - 1L
6.00€
CERVEZAS CERVEZAS
San miguel - 25cl San miguel - 25cl
5.00€
San miguel - 50cl San miguel - 50cl
9.00€
Meteor IPA - 25cl Meteor IPA - 25cl
5.00€
Meteor IPA - 50cl Meteor IPA - 50cl
9.00€
Quilmes/ corona/ desperados Quilmes/ corona/ desperados
6.00€
VINOS TINTOS VINOS TINTOS
La niña - 75cl La niña - 75cl
Malbec, Argentine, 2022 Malbec, Argentine, 2022
29.00€
Malbec, Argentine, 2022 Malbec, Argentine, 2022
Bicicleta - 75cl Bicicleta - 75cl
Pino noir, Chili, 2019 Pino noir, Chili, 2019
29.00€
Pino noir, Chili, 2019 Pino noir, Chili, 2019
Terranoble - 75cl Terranoble - 75cl
Merlot, Chili, 2020 Merlot, Chili, 2020
29.00€
Merlot, Chili, 2020 Merlot, Chili, 2020
El bar - 75cl El bar - 75cl
Malbec, Argentine, 2022 Malbec, Argentine, 2022
31.00€
Malbec, Argentine, 2022 Malbec, Argentine, 2022
El grano - 75cl El grano - 75cl
Carmenère, Chili, 2021 Carmenère, Chili, 2021
32.00€
Carmenère, Chili, 2021 Carmenère, Chili, 2021
Tantehue - 75cl Tantehue - 75cl
Cabernet sauvignon, Chili, 2023 Cabernet sauvignon, Chili, 2023
32.00€
Cabernet sauvignon, Chili, 2023 Cabernet sauvignon, Chili, 2023
The llama - 75cl The llama - 75cl
Malbec, Argentine, 2023 Malbec, Argentine, 2023
33.00€
Malbec, Argentine, 2023 Malbec, Argentine, 2023
Finca el origen - 75cl Finca el origen - 75cl
Malbec, Argentine, 2022 Malbec, Argentine, 2022
36.00€
Malbec, Argentine, 2022 Malbec, Argentine, 2022
Paso a paso - 75cl Paso a paso - 75cl
Malbec, Argentine, 2021 Malbec, Argentine, 2021
36.00€
Malbec, Argentine, 2021 Malbec, Argentine, 2021
Tarapaca - 75cl Tarapaca - 75cl
Cabernet sauvignon, Chili, 2020 Cabernet sauvignon, Chili, 2020
42.00€
Cabernet sauvignon, Chili, 2020 Cabernet sauvignon, Chili, 2020
VINOS BLANCOS VINOS BLANCOS
Astica - 75cl Astica - 75cl
Torrontés, Argentine, 2022 Torrontés, Argentine, 2022
29.00€
Torrontés, Argentine, 2022 Torrontés, Argentine, 2022
El bar - 75cl El bar - 75cl
Chardonnay, Argentine, 2022 Chardonnay, Argentine, 2022
32.00€
Chardonnay, Argentine, 2022 Chardonnay, Argentine, 2022
The llama - 75cl The llama - 75cl
Torrontés, Argentine, 2023 Torrontés, Argentine, 2023
32.00€
Torrontés, Argentine, 2023 Torrontés, Argentine, 2023
VINOS ROSADOS VINOS ROSADOS
Maurin des maures - 14cl Maurin des maures - 14cl
Côte de Provence, France, 2023 Côte de Provence, France, 2023
7.00€
Côte de Provence, France, 2023 Côte de Provence, France, 2023
Santa Carolina - 14cl Santa Carolina - 14cl
Cabernet sauvignon, Chili, 2018 Cabernet sauvignon, Chili, 2018
8.00€
Cabernet sauvignon, Chili, 2018 Cabernet sauvignon, Chili, 2018
NOTRE SÉLECTION DE RHUMS NOTRE SÉLECTION DE RHUMS
La culture du rhum dans les Caraïbes et en Amérique LaƟne occupe une place spéciale. L’équipe Huguito a sélecƟonné pour votre plus grand plaisir de nombreuses variétés du Guatemala à la Guyana en passant par Cuba. Une La culture du rhum dans les Caraïbes et en Amérique LaƟne occupe une place spéciale. L’équipe Huguito a sélecƟonné pour votre plus grand plaisir de nombreuses variétés du Guatemala à la Guyana en passant par Cuba. Une
Appleton estate 12 Appleton estate 12
Arômes de chêne grillé, de fruits secs et de noisettes, suivis de notes de cacao noir, de mélasse délicate, d’écorce d’orange, de vanille et d’un soupçon de café Arômes de chêne grillé, de fruits secs et de noisettes, suivis de notes de cacao noir, de mélasse délicate, d’écorce d’orange, de vanille et d’un soupçon de café
13.00€
Arômes de chêne grillé, de fruits secs et de noisettes, suivis de notes de cacao noir, de mélasse délicate, d’écorce d’orange, de vanille et d’un soupçon de café Arômes de chêne grillé, de fruits secs et de noisettes, suivis de notes de cacao noir, de mélasse délicate, d’écorce d’orange, de vanille et d’un soupçon de café
Appleton estate signature Appleton estate signature
Arômes fruités, avec des notes d’abricots secs et de pêche fraîche ainsi qu’un soupçon de mélasse Arômes fruités, avec des notes d’abricots secs et de pêche fraîche ainsi qu’un soupçon de mélasse
10.00€
Arômes fruités, avec des notes d’abricots secs et de pêche fraîche ainsi qu’un soupçon de mélasse Arômes fruités, avec des notes d’abricots secs et de pêche fraîche ainsi qu’un soupçon de mélasse
Bacardi 8 Bacardi 8
Notes de prune et abricot, sublimés par des notes de muscade et de vanille qui complexifient l’ensemble Notes de prune et abricot, sublimés par des notes de muscade et de vanille qui complexifient l’ensemble
12.00€
Notes de prune et abricot, sublimés par des notes de muscade et de vanille qui complexifient l’ensemble Notes de prune et abricot, sublimés par des notes de muscade et de vanille qui complexifient l’ensemble
Bacardi 10 Bacardi 10
La noix de coco et le caramel s'accompagnent de vanille et de quelques épices. La noix de coco et le caramel s'accompagnent de vanille et de quelques épices.
15.00€
La noix de coco et le caramel s'accompagnent de vanille et de quelques épices. La noix de coco et le caramel s'accompagnent de vanille et de quelques épices.
Botran 15 Botran 15
Un rhum riche et complexe, mêlant fruits tropicaux, caramel, épices douces et notes boisées Un rhum riche et complexe, mêlant fruits tropicaux, caramel, épices douces et notes boisées
12.00€
Un rhum riche et complexe, mêlant fruits tropicaux, caramel, épices douces et notes boisées Un rhum riche et complexe, mêlant fruits tropicaux, caramel, épices douces et notes boisées
Diplomatico reserva exc. Diplomatico reserva exc.
Notes de fruits confits, noix, caramel, épices (vanille, cannelle, muscade, poivre, gingembre), bonbon au réglisse, parsemées d'une touche délicatement fumée Notes de fruits confits, noix, caramel, épices (vanille, cannelle, muscade, poivre, gingembre), bonbon au réglisse, parsemées d'une touche délicatement fumée
13.00€
Notes de fruits confits, noix, caramel, épices (vanille, cannelle, muscade, poivre, gingembre), bonbon au réglisse, parsemées d'une touche délicatement fumée Notes de fruits confits, noix, caramel, épices (vanille, cannelle, muscade, poivre, gingembre), bonbon au réglisse, parsemées d'une touche délicatement fumée
Brugal Brugal
Une robe ambrée éclatante et des effluves subtils évoquant le bois et le chocolat. Au palais, il glisse avec une douceur soyeuse et des nuances légères de caramel. Un rhum persistant, sec et des plus Une robe ambrée éclatante et des effluves subtils évoquant le bois et le chocolat. Au palais, il glisse avec une douceur soyeuse et des nuances légères de caramel. Un rhum persistant, sec et des plus
14.00€
Une robe ambrée éclatante et des effluves subtils évoquant le bois et le chocolat. Au palais, il glisse avec une douceur soyeuse et des nuances légères de caramel. Un rhum persistant, sec et des plus Une robe ambrée éclatante et des effluves subtils évoquant le bois et le chocolat. Au palais, il glisse avec une douceur soyeuse et des nuances légères de caramel. Un rhum persistant, sec et des plus
Bumbu the original Bumbu the original
Sucrée, épicée et complexe aux arômes de banane et de vanille avec des notes de cannelle, de piment, de noix grillées, d’anis et de zeste d’orange Sucrée, épicée et complexe aux arômes de banane et de vanille avec des notes de cannelle, de piment, de noix grillées, d’anis et de zeste d’orange
12.00€
Sucrée, épicée et complexe aux arômes de banane et de vanille avec des notes de cannelle, de piment, de noix grillées, d’anis et de zeste d’orange Sucrée, épicée et complexe aux arômes de banane et de vanille avec des notes de cannelle, de piment, de noix grillées, d’anis et de zeste d’orange
Cihuatan indigo Cihuatan indigo
Ses arômes de citronnelle, de cappuccino et de noisette intriguent et invitent à la découverte. Des saveurs gourmandes de chocolat noir, de fruits exotiques et de crème de lait Ses arômes de citronnelle, de cappuccino et de noisette intriguent et invitent à la découverte. Des saveurs gourmandes de chocolat noir, de fruits exotiques et de crème de lait
12.0€
Ses arômes de citronnelle, de cappuccino et de noisette intriguent et invitent à la découverte. Des saveurs gourmandes de chocolat noir, de fruits exotiques et de crème de lait Ses arômes de citronnelle, de cappuccino et de noisette intriguent et invitent à la découverte. Des saveurs gourmandes de chocolat noir, de fruits exotiques et de crème de lait
Clement VSOP Clement VSOP
Saveur de fruits secs grillés, de douces notes de vanille et de cannelle ainsi que de moka intensément torréfié Saveur de fruits secs grillés, de douces notes de vanille et de cannelle ainsi que de moka intensément torréfié
12.00€
Saveur de fruits secs grillés, de douces notes de vanille et de cannelle ainsi que de moka intensément torréfié Saveur de fruits secs grillés, de douces notes de vanille et de cannelle ainsi que de moka intensément torréfié
Couoma Couoma
Des arômes doux de café, vanille, caramel, et une légère touche boisée, pour une expérience de dégustation riche et harmonieus Des arômes doux de café, vanille, caramel, et une légère touche boisée, pour une expérience de dégustation riche et harmonieus
11.00€
Des arômes doux de café, vanille, caramel, et une légère touche boisée, pour une expérience de dégustation riche et harmonieus Des arômes doux de café, vanille, caramel, et une légère touche boisée, pour une expérience de dégustation riche et harmonieus
Eminente Eminente
Saveurs de sucre de canne, de vanille, de café, de gingembre et de poivre. Saveurs de sucre de canne, de vanille, de café, de gingembre et de poivre.
14.00€
Saveurs de sucre de canne, de vanille, de café, de gingembre et de poivre. Saveurs de sucre de canne, de vanille, de café, de gingembre et de poivre.
Dorly's xo Dorly's xo
Les notes envoûtantes de vanille se mêlent aux arômes exotiques de fruits tropicaux et de caramel, créant un équilibre harmonieux entre douceur et intensité Les notes envoûtantes de vanille se mêlent aux arômes exotiques de fruits tropicaux et de caramel, créant un équilibre harmonieux entre douceur et intensité
12.00€
Les notes envoûtantes de vanille se mêlent aux arômes exotiques de fruits tropicaux et de caramel, créant un équilibre harmonieux entre douceur et intensité Les notes envoûtantes de vanille se mêlent aux arômes exotiques de fruits tropicaux et de caramel, créant un équilibre harmonieux entre douceur et intensité
Don papa Don papa
On retrouve toutes les saveurs d’un cake aux fruits : zeste d’orange, gingembre confit et épices douces On retrouve toutes les saveurs d’un cake aux fruits : zeste d’orange, gingembre confit et épices douces
13.00€
On retrouve toutes les saveurs d’un cake aux fruits : zeste d’orange, gingembre confit et épices douces On retrouve toutes les saveurs d’un cake aux fruits : zeste d’orange, gingembre confit et épices douces
Don q Don q
Notes boisées, caramélisées et miellées qui livrent une impression gourmande qui se renforce au fur et à mesure de la dégustation, pour culminer sur une ultime pointe de chocolat ! Notes boisées, caramélisées et miellées qui livrent une impression gourmande qui se renforce au fur et à mesure de la dégustation, pour culminer sur une ultime pointe de chocolat !
11.00€
Notes boisées, caramélisées et miellées qui livrent une impression gourmande qui se renforce au fur et à mesure de la dégustation, pour culminer sur une ultime pointe de chocolat ! Notes boisées, caramélisées et miellées qui livrent une impression gourmande qui se renforce au fur et à mesure de la dégustation, pour culminer sur une ultime pointe de chocolat !
Dos maderas Dos maderas
Des notes de figue et de raisin, suivies par un riche palais de fruits mûrs. Il est accompagné d’épices tropicales et enrobé de notes de cerisier, avec de fines volutes de chêne fumé ainsi qu’une Des notes de figue et de raisin, suivies par un riche palais de fruits mûrs. Il est accompagné d’épices tropicales et enrobé de notes de cerisier, avec de fines volutes de chêne fumé ainsi qu’une
13.00€
Des notes de figue et de raisin, suivies par un riche palais de fruits mûrs. Il est accompagné d’épices tropicales et enrobé de notes de cerisier, avec de fines volutes de chêne fumé ainsi qu’une Des notes de figue et de raisin, suivies par un riche palais de fruits mûrs. Il est accompagné d’épices tropicales et enrobé de notes de cerisier, avec de fines volutes de chêne fumé ainsi qu’une
Havana club 7 Havana club 7
Arômes de cacao raffiné, de vanille, de canne, de noisette et de fruits tropicaux caramélisés, soutenue par un arôme de chêne et d’épices. Arômes de cacao raffiné, de vanille, de canne, de noisette et de fruits tropicaux caramélisés, soutenue par un arôme de chêne et d’épices.
10.00€
Arômes de cacao raffiné, de vanille, de canne, de noisette et de fruits tropicaux caramélisés, soutenue par un arôme de chêne et d’épices. Arômes de cacao raffiné, de vanille, de canne, de noisette et de fruits tropicaux caramélisés, soutenue par un arôme de chêne et d’épices.
Hee joy Hee joy
Des tonalités de réglisse et de miel s'équilibrent avec des notes épicées. Des tonalités de réglisse et de miel s'équilibrent avec des notes épicées.
10.00€
Des tonalités de réglisse et de miel s'équilibrent avec des notes épicées. Des tonalités de réglisse et de miel s'équilibrent avec des notes épicées.
Kraken Kraken
Ce rhum ambré épicé offre une explosion de saveurs de vanille et de clous de girofle laissant enfin place à un soupçon de cannelle Ce rhum ambré épicé offre une explosion de saveurs de vanille et de clous de girofle laissant enfin place à un soupçon de cannelle
10.00€
Ce rhum ambré épicé offre une explosion de saveurs de vanille et de clous de girofle laissant enfin place à un soupçon de cannelle Ce rhum ambré épicé offre une explosion de saveurs de vanille et de clous de girofle laissant enfin place à un soupçon de cannelle
Fair extra old Fair extra old
On retrouve en bouche des arômes fruités d’une belle gourmandise, tels que l’abricot ou l’orange. On retrouve en bouche des arômes fruités d’une belle gourmandise, tels que l’abricot ou l’orange.
11.00€
On retrouve en bouche des arômes fruités d’une belle gourmandise, tels que l’abricot ou l’orange. On retrouve en bouche des arômes fruités d’une belle gourmandise, tels que l’abricot ou l’orange.
Gosling's Gosling's
Notes de vanille, de caramel, de butterscotch et de caramel au beurre : difficile de résister ! Notes de vanille, de caramel, de butterscotch et de caramel au beurre : difficile de résister !
10.00€
Notes de vanille, de caramel, de butterscotch et de caramel au beurre : difficile de résister ! Notes de vanille, de caramel, de butterscotch et de caramel au beurre : difficile de résister !
Grander natural Grander natural
La dégustation dévoile un boisé chatoyant, où notes de muscade et de fruits secs côtoient les saveurs de bourbon et de canne à sucre. Le tout est finement relevé de pointes de poivre. La dégustation dévoile un boisé chatoyant, où notes de muscade et de fruits secs côtoient les saveurs de bourbon et de canne à sucre. Le tout est finement relevé de pointes de poivre.
13.00€
La dégustation dévoile un boisé chatoyant, où notes de muscade et de fruits secs côtoient les saveurs de bourbon et de canne à sucre. Le tout est finement relevé de pointes de poivre. La dégustation dévoile un boisé chatoyant, où notes de muscade et de fruits secs côtoient les saveurs de bourbon et de canne à sucre. Le tout est finement relevé de pointes de poivre.
Gun's bell Gun's bell
Notes boisées, de vanille, de noix de coco, d’amande grillée. Gun’s bell révèle des arômes puissants et gourmands, sur des notes fruitées et fumées à la fois. Notes boisées, de vanille, de noix de coco, d’amande grillée. Gun’s bell révèle des arômes puissants et gourmands, sur des notes fruitées et fumées à la fois.
10.00€
Notes boisées, de vanille, de noix de coco, d’amande grillée. Gun’s bell révèle des arômes puissants et gourmands, sur des notes fruitées et fumées à la fois. Notes boisées, de vanille, de noix de coco, d’amande grillée. Gun’s bell révèle des arômes puissants et gourmands, sur des notes fruitées et fumées à la fois.
La progresiva La progresiva
Notes de fruits secs, de bois et d’épices créent une douce harmonie Notes de fruits secs, de bois et d’épices créent une douce harmonie
13.00€
Notes de fruits secs, de bois et d’épices créent une douce harmonie Notes de fruits secs, de bois et d’épices créent une douce harmonie
Le gouverneur xo Le gouverneur xo
Notes de cacao, de réglisse avec une pointe de cire d'abeille. Notes de cacao, de réglisse avec une pointe de cire d'abeille.
14.00€
Notes de cacao, de réglisse avec une pointe de cire d'abeille. Notes de cacao, de réglisse avec une pointe de cire d'abeille.
Matuzalem Matuzalem
Notes étonnantes de caramel, vanille, oranges confites et feuilles de cigare fraîches. Notes étonnantes de caramel, vanille, oranges confites et feuilles de cigare fraîches.
13.00€
Notes étonnantes de caramel, vanille, oranges confites et feuilles de cigare fraîches. Notes étonnantes de caramel, vanille, oranges confites et feuilles de cigare fraîches.
Kuna Kuna
Finition en fût ayant contenu du vin de bordeaux. Un rhum aux subtiles notes florales et vanillées, qui se distingue en bouche par de surprenantes saveurs de pomme et de cuir. Finition en fût ayant contenu du vin de bordeaux. Un rhum aux subtiles notes florales et vanillées, qui se distingue en bouche par de surprenantes saveurs de pomme et de cuir.
11.00€
Finition en fût ayant contenu du vin de bordeaux. Un rhum aux subtiles notes florales et vanillées, qui se distingue en bouche par de surprenantes saveurs de pomme et de cuir. Finition en fût ayant contenu du vin de bordeaux. Un rhum aux subtiles notes florales et vanillées, qui se distingue en bouche par de surprenantes saveurs de pomme et de cuir.
La hechicera La hechicera
Des saveurs du chocolat noir, de la cannelle et du poivre. Des notes persistantes de noisette et de vanille se fondent dans un boisé séducteur. Des saveurs du chocolat noir, de la cannelle et du poivre. Des notes persistantes de noisette et de vanille se fondent dans un boisé séducteur.
14.00€
Des saveurs du chocolat noir, de la cannelle et du poivre. Des notes persistantes de noisette et de vanille se fondent dans un boisé séducteur. Des saveurs du chocolat noir, de la cannelle et du poivre. Des notes persistantes de noisette et de vanille se fondent dans un boisé séducteur.
Mount gay black Mount gay black
Finition dans des fûs ayant contenus du bourbon. Notes de canne à sucre, de fruits exotiques (ananas, banane), de fleurs (géranium) et de bois précieux (santal). arômes vanillés, médicinaux et Finition dans des fûs ayant contenus du bourbon. Notes de canne à sucre, de fruits exotiques (ananas, banane), de fleurs (géranium) et de bois précieux (santal). arômes vanillés, médicinaux et
13.00€
Finition dans des fûs ayant contenus du bourbon. Notes de canne à sucre, de fruits exotiques (ananas, banane), de fleurs (géranium) et de bois précieux (santal). arômes vanillés, médicinaux et Finition dans des fûs ayant contenus du bourbon. Notes de canne à sucre, de fruits exotiques (ananas, banane), de fleurs (géranium) et de bois précieux (santal). arômes vanillés, médicinaux et
Ñ Ñ
Notes de vanille, noix de coco, caramel, notes alcalines agréables (cacao, café, etc.), tamarin, tabac, cuir, poivre, charbon de barrique. Notes de vanille, noix de coco, caramel, notes alcalines agréables (cacao, café, etc.), tamarin, tabac, cuir, poivre, charbon de barrique.
9.00€
Notes de vanille, noix de coco, caramel, notes alcalines agréables (cacao, café, etc.), tamarin, tabac, cuir, poivre, charbon de barrique. Notes de vanille, noix de coco, caramel, notes alcalines agréables (cacao, café, etc.), tamarin, tabac, cuir, poivre, charbon de barrique.
Plantation añejo Plantation añejo
Notes d'agrumes confits et de raisins secs, de pivoine, de fruit de la passion et d'épices. Notes d'agrumes confits et de raisins secs, de pivoine, de fruit de la passion et d'épices.
12.00€
Notes d'agrumes confits et de raisins secs, de pivoine, de fruit de la passion et d'épices. Notes d'agrumes confits et de raisins secs, de pivoine, de fruit de la passion et d'épices.
Plantation xo Plantation xo
Dominé par des arômes de noix de coco grillées, ce rhum gourmand laisse entrevoir quelques notes de vanille et d’orange. Dominé par des arômes de noix de coco grillées, ce rhum gourmand laisse entrevoir quelques notes de vanille et d’orange.
14.00€
Dominé par des arômes de noix de coco grillées, ce rhum gourmand laisse entrevoir quelques notes de vanille et d’orange. Dominé par des arômes de noix de coco grillées, ce rhum gourmand laisse entrevoir quelques notes de vanille et d’orange.
Pyrat xo Pyrat xo
Notes d'abricots confits, de vanille, de caramel et de cannelle. Notes d'abricots confits, de vanille, de caramel et de cannelle.
13.00€
Notes d'abricots confits, de vanille, de caramel et de cannelle. Notes d'abricots confits, de vanille, de caramel et de cannelle.
Mezan xo Mezan xo
Lors de la dégustation, de douces notes d'épices enrobées de fines touches de tabac s'expriment dans une belle légèreté Lors de la dégustation, de douces notes d'épices enrobées de fines touches de tabac s'expriment dans une belle légèreté
11.00€
Lors de la dégustation, de douces notes d'épices enrobées de fines touches de tabac s'expriment dans une belle légèreté Lors de la dégustation, de douces notes d'épices enrobées de fines touches de tabac s'expriment dans une belle légèreté
Miracielo Miracielo
Saveurs de vanille et de fruits à noyaux prennent place dans un ensemble d'une grande souplesse Saveurs de vanille et de fruits à noyaux prennent place dans un ensemble d'une grande souplesse
10.00€
Saveurs de vanille et de fruits à noyaux prennent place dans un ensemble d'une grande souplesse Saveurs de vanille et de fruits à noyaux prennent place dans un ensemble d'une grande souplesse
Sailor jerry Sailor jerry
Notes de vanille, amande, cannelle, gingembre et noix de muscade. Notes de mélasse accompagnées de tons subtiles de café et cacao cru Notes de vanille, amande, cannelle, gingembre et noix de muscade. Notes de mélasse accompagnées de tons subtiles de café et cacao cru
13.00€
Notes de vanille, amande, cannelle, gingembre et noix de muscade. Notes de mélasse accompagnées de tons subtiles de café et cacao cru Notes de vanille, amande, cannelle, gingembre et noix de muscade. Notes de mélasse accompagnées de tons subtiles de café et cacao cru
Santa teresa Santa teresa
Notes de jus de canne rafraîchissantes, de noix de coco et de miel s’accordent harmonieusement à celles de chocolat, café et banane séchée. Les accents boisés et fumés soutiennent cet Notes de jus de canne rafraîchissantes, de noix de coco et de miel s’accordent harmonieusement à celles de chocolat, café et banane séchée. Les accents boisés et fumés soutiennent cet
15.00€
Notes de jus de canne rafraîchissantes, de noix de coco et de miel s’accordent harmonieusement à celles de chocolat, café et banane séchée. Les accents boisés et fumés soutiennent cet Notes de jus de canne rafraîchissantes, de noix de coco et de miel s’accordent harmonieusement à celles de chocolat, café et banane séchée. Les accents boisés et fumés soutiennent cet
Secha de la silva Secha de la silva
Infusé avec des fèves de cacao de qualité supérieure et des cafés d’une grande richesse aromatique pour ajouter des notes intenses de chocolat noir. Infusé avec des fèves de cacao de qualité supérieure et des cafés d’une grande richesse aromatique pour ajouter des notes intenses de chocolat noir.
13.00€
Infusé avec des fèves de cacao de qualité supérieure et des cafés d’une grande richesse aromatique pour ajouter des notes intenses de chocolat noir. Infusé avec des fèves de cacao de qualité supérieure et des cafés d’une grande richesse aromatique pour ajouter des notes intenses de chocolat noir.
Serum elixir Serum elixir
Arômes délicieux de miel et de notes fruitées, accompagnées de touches d'amande et de pêche. Arômes délicieux de miel et de notes fruitées, accompagnées de touches d'amande et de pêche.
12.00€
Arômes délicieux de miel et de notes fruitées, accompagnées de touches d'amande et de pêche. Arômes délicieux de miel et de notes fruitées, accompagnées de touches d'amande et de pêche.
Smith & cross Smith & cross
Arômes de vanille et de fruits exotiques prolongés par des notes de tabac et d'épice. Arômes de vanille et de fruits exotiques prolongés par des notes de tabac et d'épice.
11.00€
Arômes de vanille et de fruits exotiques prolongés par des notes de tabac et d'épice. Arômes de vanille et de fruits exotiques prolongés par des notes de tabac et d'épice.
The demon's share The demon's share
Notes florales et vanillées, exacerbées par une pointe d’hibiscus soutenues par des touches de marmelade d’orange et une finale chocolatée Notes florales et vanillées, exacerbées par une pointe d’hibiscus soutenues par des touches de marmelade d’orange et une finale chocolatée
11.00€
Notes florales et vanillées, exacerbées par une pointe d’hibiscus soutenues par des touches de marmelade d’orange et une finale chocolatée Notes florales et vanillées, exacerbées par une pointe d’hibiscus soutenues par des touches de marmelade d’orange et une finale chocolatée
The duppy share The duppy share
La dégustation est intensément fruitée. Les saveurs d'ananas sous toutes ses formes y dominent. La dégustation est intensément fruitée. Les saveurs d'ananas sous toutes ses formes y dominent.
10.00€
La dégustation est intensément fruitée. Les saveurs d'ananas sous toutes ses formes y dominent. La dégustation est intensément fruitée. Les saveurs d'ananas sous toutes ses formes y dominent.
Zacapa 23 Zacapa 23
Notes de caramel, de vanille, de miel, de chocolat, d'épices et de fruits secs, avec un soupçon de fumée en fin de bouche. Notes de caramel, de vanille, de miel, de chocolat, d'épices et de fruits secs, avec un soupçon de fumée en fin de bouche.
15.00€
Notes de caramel, de vanille, de miel, de chocolat, d'épices et de fruits secs, avec un soupçon de fumée en fin de bouche. Notes de caramel, de vanille, de miel, de chocolat, d'épices et de fruits secs, avec un soupçon de fumée en fin de bouche.
MENU FETE DE LA MUSIQUE MENU FETE DE LA MUSIQUE
A manger A manger
Empanadas Empanadas
Trois chaussons de maïs au bœuf ou poulet Trois chaussons de maïs au bœuf ou poulet
12.00€
Trois chaussons de maïs au bœuf ou poulet Trois chaussons de maïs au bœuf ou poulet
Salchipapa Salchipapa
Frites pomme de terre, bœuf ou poulet effiloché, cheddar & mozzarella, sauce tomate pico de gallo, sauce au choix Frites pomme de terre, bœuf ou poulet effiloché, cheddar & mozzarella, sauce tomate pico de gallo, sauce au choix
12.00€
Frites pomme de terre, bœuf ou poulet effiloché, cheddar & mozzarella, sauce tomate pico de gallo, sauce au choix Frites pomme de terre, bœuf ou poulet effiloché, cheddar & mozzarella, sauce tomate pico de gallo, sauce au choix
Perro caliente Perro caliente
Hot dog, oignon crispy, guacamole, sauce au choix Hot dog, oignon crispy, guacamole, sauce au choix
10.00€
Hot dog, oignon crispy, guacamole, sauce au choix Hot dog, oignon crispy, guacamole, sauce au choix
Frites Frites
Pomme de terre, sauce au choix Pomme de terre, sauce au choix
4.00€
Pomme de terre, sauce au choix Pomme de terre, sauce au choix
Platano dulce Platano dulce
Banane, dulce de leche, chantilly Banane, dulce de leche, chantilly
5.00€
Banane, dulce de leche, chantilly Banane, dulce de leche, chantilly
A boire A boire
Mojito Mojito
9.00€
Piña colada Piña colada
9.00€
Cuba libre Cuba libre
9.00€
Caïpirinha Caïpirinha
9.00€
Punch Punch
7.00€
Soda Soda
Coca cola, sprite, ice tea, coca-cola zéro, schwheppes agrumes Coca cola, sprite, ice tea, coca-cola zéro, schwheppes agrumes
3.00€
Coca cola, sprite, ice tea, coca-cola zéro, schwheppes agrumes Coca cola, sprite, ice tea, coca-cola zéro, schwheppes agrumes
Vin rosé - 75cl Vin rosé - 75cl
Maurin des maures Maurin des maures
25.00€
Maurin des maures Maurin des maures
Vin blanc - 75cl Vin blanc - 75cl
El bar, Chardonnay El bar, Chardonnay
25.00€
El bar, Chardonnay El bar, Chardonnay
Bière - 50cl Bière - 50cl
San miguel / ipa meteor San miguel / ipa meteor
8.00€
San miguel / ipa meteor San miguel / ipa meteor
Jus Jus
Pomme, mangue, orange, ananas Pomme, mangue, orange, ananas
3.00€
Pomme, mangue, orange, ananas Pomme, mangue, orange, ananas
Eau pétillante Eau pétillante
Cristalline Cristalline
2.50€
Cristalline Cristalline
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